邊吃邊玩 上阿里山看雲去
2006-10-28 · 山頂黑狗兄 · 媒體報導 · 點閱數:7645
這個季節,適合上阿里山嘗甜柿、吃愛玉,下榻才剛開張的特色民宿,還有不能錯過的雲海、日出與日落。
轉載中時電子報的新聞.......李安君/嘉義阿里山報導
「有貪圖享受的想法,所以乾脆回到家鄉。」民宿主人朱永傳打趣說,在外地打拚很辛苦,而「回家」的路永遠是溫暖而親切,所以他回到阿里山番路鄉隙頂,回來後,他花了 5 年時間建立起屬於自己的園地「四季星空」民宿,歐式的建築,加上周圍浪漫的氛圍,只有「美得不得了」足以形容。
朱永傳的父親朱芳源在當地栽種阿里山高山茶 20 多年,朱永傳跟著學種茶、製茶,後來到外地做事, 10 年前回到家鄉,曾經擔任 8 年的社區總幹事,對於觀光休閒產業有深入的涉獵,他尤其對經營民宿充滿興趣,經過多年的學習與規劃,半個月前才開張經營的「四季星空」終於讓他完成夢想。
■民宿頂樓就看得到雲海
經營民宿,一切親力親為,所以朱永傳的太太鍾婉琳學烘培、中餐和園藝,也都拿到了證照,她從一個手拙腳笨的姑娘,成為一個手腳明快的廚娘,在一旁協助的鍾媽媽非常滿意。
一早起床,中西式的早餐備齊,這是鍾媽媽準備的,接著上桌是鍾婉琳親手做的嬌豔欲滴起司蛋糕,她還送上甜柿慕斯和甜柿奶酪;原來到 11 月中旬前是甜柿季節,阿里山公路兩旁都是販賣甜柿的小販;鍾婉琳特別為客人準備了應景甜品,甜度適中,入口即化,有個男生特別買了當做生日蛋糕送給女友。
有些人對民宿「有意見」,是害怕衛生的問題,我體驗了一晚上,仔細檢查房間的環境及備品,我發現這家民宿主人有「潔癖」,這對顧客來說是「利多」。
床罩、床單、枕頭,到洗手間的地板、牆壁、衛浴設備,一系列白到底,有做家事的人就知道,只要是白色的產品,就要時時刻刻維護,不能有一絲的懈怠,鍾婉琳笑說,油漆師父做到一半,忍不住罵她「找麻煩」,但她笑說:「我希望給客人明亮清爽的感覺,所以不怕累。」
值得一提的是,為了清洗床上用品及毛巾,鍾婉琳特別購買了大型洗衣機獨立清洗,「我詢問過了,請專門收理的,大約 3 天收 1 次,我不喜歡囤積,容易有細菌。」
鍾婉琳為客人準備兩種拖鞋,一個是進門時穿的居家鞋,另一種是用過即丟的紙拖鞋;居家鞋也是客人一離開,就立刻消毒清洗,沒有重複穿的問題。
在一樓客廳有個壁爐,這並不是「觀賞」用,而是有實際功能,朱永傳說,既然決定做歐式民宿,就要徹底;為了讓壁爐的功能達到完美極致,他特別從嘉義市請來 70 歲老師父協助工事;台灣會做類似產品的人很少,朱永傳排隊排了半年,終於盼到老師父出馬,冬天時,客人就可以在客廳聊天看書,一邊享受使用壁爐的歐式樂趣。
另外,房子前後是茶園,右邊有甜柿樹,左邊有台灣泡桐,過年時,會開出嬌豔的紫色花朵,從旁邊的一條步道走去便是竹林;喜歡園藝的鍾婉琳種了許多香草花卉,料理時,就走到園裡找材料。
如果發懶,不想去太遠的地方看阿里山雲海,其實到頂樓遠望,也可以感受雲朵就在身邊晃盪,幸運的話,可以觀賞 4 、 5 道雲瀑在遠方的丰采。
■TIFFANY 藍的可愛小店
四季星空位置在接台 18 線省道(阿里山公路)往阿里山方向 41 公里處。附近有很多值得一遊的地方;在阿里山公路 39.5 公里處就有二延坪登山步道,路程約 40 分鐘到 1 小時就可以到達半路的涼亭小憩,要到最頂端則需要 2 小時左右,是欣賞雲海、日出、日落之最佳地點。
在登山步道入口對街,是「雕木頭的人」湯仔的店,湯仔是個隨性的木雕家,作品中,有個人拿著麥克風高歌,他笑說:「鄰居意思意思給我 10 塊錢,我就很阿莎力幫他雕了個人像。」目前等待有緣人把這個作品帶回家。
另外,「檜木精油」的主人都是藝術家,他們養著兩隻狗,拉不拉多名叫 HINOKI ,也就是「檜木」的意思,雪納瑞叫墨汁,兩隻店狗沒事幹時,就站在門口發呆,客人一來,表演兼耍懶,實在卡娃伊;主人販賣的「檜木精油」在阿里山上很有名,許效舜也曾來訪。
在這附近還有一家叫「雲瀑谷」的咖啡廳,這裡原是鐵皮屋,屋外有庭子,庭外有個咖啡車,老闆娘在咖啡車後工作多年後,老公終於把鐵皮屋改造成咖啡屋,鵝黃色的外牆在黃昏時特別有意境,老闆娘也終於有一個屬於自己的吧台。戶外景物依舊,在這兒喝杯阿里山咖啡兼賞景,真是一大享受。這裡還有一家店叫「曦頂咖啡」,是一間有 TIFFANY 藍的可愛小店。
另外在隙頂可欣賞到自然生態工法堆砌起的茶區,種植著金萱、烏龍和佛手等茶葉,接下來 10 月底冬茶上場,採茶姑娘和採茶阿嬤就要開始忙碌了,來這兒旅遊的人就可以看到大夥兒採茶時的美妙倩影。
■相關資訊:
阿里山民宿四季星空/嘉義縣番路鄉隙頂 18 號/0960091657 、 0960091683/www.seasonstar.com.tw/html/room.htm
雲瀑谷/阿里山公路旁 43.3K/05-2586958
雕木頭的人/阿里山公路 40K/0929128886
檜木精油/阿里山公路 40K/05-2586151
田媽媽古道廚娘美食屋/嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖 165-2 號/05-2561645
德銘餅店/嘉義縣竹崎鄉中和村 146 號/05-2561143
資料來源: 2006.10.27 中國時報
轉載中時電子報的新聞.......李安君/嘉義阿里山報導
「有貪圖享受的想法,所以乾脆回到家鄉。」民宿主人朱永傳打趣說,在外地打拚很辛苦,而「回家」的路永遠是溫暖而親切,所以他回到阿里山番路鄉隙頂,回來後,他花了 5 年時間建立起屬於自己的園地「四季星空」民宿,歐式的建築,加上周圍浪漫的氛圍,只有「美得不得了」足以形容。
朱永傳的父親朱芳源在當地栽種阿里山高山茶 20 多年,朱永傳跟著學種茶、製茶,後來到外地做事, 10 年前回到家鄉,曾經擔任 8 年的社區總幹事,對於觀光休閒產業有深入的涉獵,他尤其對經營民宿充滿興趣,經過多年的學習與規劃,半個月前才開張經營的「四季星空」終於讓他完成夢想。
■民宿頂樓就看得到雲海
經營民宿,一切親力親為,所以朱永傳的太太鍾婉琳學烘培、中餐和園藝,也都拿到了證照,她從一個手拙腳笨的姑娘,成為一個手腳明快的廚娘,在一旁協助的鍾媽媽非常滿意。
一早起床,中西式的早餐備齊,這是鍾媽媽準備的,接著上桌是鍾婉琳親手做的嬌豔欲滴起司蛋糕,她還送上甜柿慕斯和甜柿奶酪;原來到 11 月中旬前是甜柿季節,阿里山公路兩旁都是販賣甜柿的小販;鍾婉琳特別為客人準備了應景甜品,甜度適中,入口即化,有個男生特別買了當做生日蛋糕送給女友。
有些人對民宿「有意見」,是害怕衛生的問題,我體驗了一晚上,仔細檢查房間的環境及備品,我發現這家民宿主人有「潔癖」,這對顧客來說是「利多」。
床罩、床單、枕頭,到洗手間的地板、牆壁、衛浴設備,一系列白到底,有做家事的人就知道,只要是白色的產品,就要時時刻刻維護,不能有一絲的懈怠,鍾婉琳笑說,油漆師父做到一半,忍不住罵她「找麻煩」,但她笑說:「我希望給客人明亮清爽的感覺,所以不怕累。」
值得一提的是,為了清洗床上用品及毛巾,鍾婉琳特別購買了大型洗衣機獨立清洗,「我詢問過了,請專門收理的,大約 3 天收 1 次,我不喜歡囤積,容易有細菌。」
鍾婉琳為客人準備兩種拖鞋,一個是進門時穿的居家鞋,另一種是用過即丟的紙拖鞋;居家鞋也是客人一離開,就立刻消毒清洗,沒有重複穿的問題。
在一樓客廳有個壁爐,這並不是「觀賞」用,而是有實際功能,朱永傳說,既然決定做歐式民宿,就要徹底;為了讓壁爐的功能達到完美極致,他特別從嘉義市請來 70 歲老師父協助工事;台灣會做類似產品的人很少,朱永傳排隊排了半年,終於盼到老師父出馬,冬天時,客人就可以在客廳聊天看書,一邊享受使用壁爐的歐式樂趣。
另外,房子前後是茶園,右邊有甜柿樹,左邊有台灣泡桐,過年時,會開出嬌豔的紫色花朵,從旁邊的一條步道走去便是竹林;喜歡園藝的鍾婉琳種了許多香草花卉,料理時,就走到園裡找材料。
如果發懶,不想去太遠的地方看阿里山雲海,其實到頂樓遠望,也可以感受雲朵就在身邊晃盪,幸運的話,可以觀賞 4 、 5 道雲瀑在遠方的丰采。
■TIFFANY 藍的可愛小店
四季星空位置在接台 18 線省道(阿里山公路)往阿里山方向 41 公里處。附近有很多值得一遊的地方;在阿里山公路 39.5 公里處就有二延坪登山步道,路程約 40 分鐘到 1 小時就可以到達半路的涼亭小憩,要到最頂端則需要 2 小時左右,是欣賞雲海、日出、日落之最佳地點。
在登山步道入口對街,是「雕木頭的人」湯仔的店,湯仔是個隨性的木雕家,作品中,有個人拿著麥克風高歌,他笑說:「鄰居意思意思給我 10 塊錢,我就很阿莎力幫他雕了個人像。」目前等待有緣人把這個作品帶回家。
另外,「檜木精油」的主人都是藝術家,他們養著兩隻狗,拉不拉多名叫 HINOKI ,也就是「檜木」的意思,雪納瑞叫墨汁,兩隻店狗沒事幹時,就站在門口發呆,客人一來,表演兼耍懶,實在卡娃伊;主人販賣的「檜木精油」在阿里山上很有名,許效舜也曾來訪。
在這附近還有一家叫「雲瀑谷」的咖啡廳,這裡原是鐵皮屋,屋外有庭子,庭外有個咖啡車,老闆娘在咖啡車後工作多年後,老公終於把鐵皮屋改造成咖啡屋,鵝黃色的外牆在黃昏時特別有意境,老闆娘也終於有一個屬於自己的吧台。戶外景物依舊,在這兒喝杯阿里山咖啡兼賞景,真是一大享受。這裡還有一家店叫「曦頂咖啡」,是一間有 TIFFANY 藍的可愛小店。
另外在隙頂可欣賞到自然生態工法堆砌起的茶區,種植著金萱、烏龍和佛手等茶葉,接下來 10 月底冬茶上場,採茶姑娘和採茶阿嬤就要開始忙碌了,來這兒旅遊的人就可以看到大夥兒採茶時的美妙倩影。
■相關資訊:
阿里山民宿四季星空/嘉義縣番路鄉隙頂 18 號/0960091657 、 0960091683/www.seasonstar.com.tw/html/room.htm
雲瀑谷/阿里山公路旁 43.3K/05-2586958
雕木頭的人/阿里山公路 40K/0929128886
檜木精油/阿里山公路 40K/05-2586151
田媽媽古道廚娘美食屋/嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖 165-2 號/05-2561645
德銘餅店/嘉義縣竹崎鄉中和村 146 號/05-2561143
資料來源: 2006.10.27 中國時報