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【經濟日報╱王瑞堂】
台灣高山茶泛指海拔 1,000 公尺以上山區生產的茶葉，品質普遍受到肯定、名氣較大且身價較高的高山茶，主要分布在南投縣梨山、杉林溪、大禹嶺，以及嘉義縣阿里山國家風景區內的梅山、竹崎、番路、阿里山、中埔等鄉。主要是這些茶區有合適的緯度、良好的氣候條件。
其中又以阿里山高山茶名聲最響亮、備受國內外消費者青睞。不少大陸觀光客更將阿里山高山茶，列為到台灣旅遊採購的主要產品之一。
交通部觀光局阿里山國家風景區管理處以「世界第一等茶」介紹阿里山高山茶。因為該風景區位於北回歸線附近 50 公里，終年雲霧籠罩，最適合茶葉生長。
阿管處說，阿里山高山茶擁有絕佳氣候環境及優異栽培，加上一心二葉完全人工採摘及一流烘培技術，色澤翠綠鮮活、香氣幽雅、滋味甘潤，每到春、冬季上市時，都造成搶購風潮。
阿里山高山茶依烏龍、金萱品種不同而有所差異，一般非比賽得獎茶，末端零售價每台斤約 2,000 至 5,000 元。
許多茶農、茶商也提供大量採購的優惠，不少以賣給盤商的批發價，供應主顧客或大量購買者。透過這種採購管道的茶葉品質不致較差，價格卻比一般店面零售價便宜，非比賽得獎茶每台斤有機會壓低至 1,000 至 1,600 元。
2007 年阿里山冬茶比賽獲得十大名茶肯定的茶農王文肯說，春茶與冬茶行情較夏、秋茶高。他生產的高山茶主要賣給盤商，批發價隨季節調整，春季及冬季烏龍茶每台斤約 1,600 元、夏季和秋季約 1,000 至 1,200 元。比賽得獎茶每台斤成交價則要 5 萬元。
阿里山高山茶商機龐大，吸引許多非茶農投入，通路商日益增加，包括店面實體行銷、網路行銷、口碑及關係行銷等；阿里山鄉農會、劍湖山世界、童年度假村等，也積極投入搶食大餅。
劍湖山世界更在主題樂園內成立劍湖山高山青茶藝博覽館，並與阿里山鄉農會、阿里山茶葉生產合作社合作，取得優質茶葉來源，開發阿里山綠金茶等產品。
童年度假村也成立瓏真順阿里山茶葉公司，在瑞峰、太和、達邦等茶區與茶農合作，產銷阿里山高山茶，強調產品貨真價實，烏龍每台斤 1,600 元起、金萱 1,000 元起，並現場提供顧客辨別高山茶的真偽及品質的方法。
資料來源：【2008/07/06 經濟日報】
